Ob Trullo bei Cisternino, Masseria zwischen Olivenbäumen oder Stadtpalast in Lecces Altstadt: Unsere Reiseberater nehmen sich Zeit für Ihre Wünsche und finden unter den Luxushotels in Apulien persönlich mit Ihnen das Haus, das zu Ihnen passt. Über suitespot buchen Sie mit Vorteilen wie Frühstück für zwei, Zimmer-Upgrade nach Verfügbarkeit, Hotelguthaben und VIP-Service – je nach Haus, bei zwei Nächten im Schnitt rund 500 € Gegenwert.
Borgo Egnazia · Egnazia scaviWelches das beste Hotel für Sie ist, hängt von Ihren Plänen ab, denn die Luxushotels in Apulien setzen ganz unterschiedliche Schwerpunkte. Für Familien und Golfer: das Borgo Egnazia an der Küste bei Fasano, mit Babysitting, zwei Beach Clubs und dem Golfplatz San Domenico. Wer auch außerhalb des Hochsommers schwimmen möchte, bucht Vista Ostuni, denn der Gartenpool ist ganzjährig beheizt.Für Ihre Tage in Apulien lohnt zuerst die Frage, ob Sie in der Stadt, auf dem Land oder am Meer aufwachen möchten. Die bekanntesten Adressen sehen Sie hier auf einen Blick, mit Lage, suitespot Score und Preis pro Nacht. Unser Tipp: Wer mit Kindern oder Golfbag reist, bucht das Borgo Egnazia bei Fasano, mit zwei Beach Clubs und dem Golfplatz San Domenico nebenan.
| Hotel | Lage | suitespot Score | Preis ab |
|---|---|---|---|
| Patria Palace Hotel Lecce | Altstadt | ★ 4,6/5 | 308 € |
| Masseria Palombara Relais & Spa Oria | Apulien | ★ 4,5/5 | 260 € |
| Naturalis Bio Resort | – | ★ 4,6/5 | 212 € |
| Tivoli Palazzo 1880 Lecce | Stadtmitte | ★ 4,5/5 | 215 € |
| Canne Bianche Lifestyle Hotel | Torre Canne | ★ 4,7/5 | 134 € |
| Masseria Petrarolo Apulien | Apulien | ★ 4,2/5 | 4089 € |
| Castle Elvira Trepuzzi | – | ★ 4,6/5 | 610 € |
| Borgo Egnazia | Egnazia scavi | ★ 4,8/5 | 460 € |
| Baglioni Masseria Muzza | – | ★ 4,6/5 | 514 € |
| Trullo dei Pumi Apulien | Apulien | ★ 4,3/5 | 2710 € |
Handverlesen von unseren Reiseexperten: jedes Hotel in Apulien mit den Vorteilen, die Sie über suitespot inklusive erhalten, mit Preis pro Nacht und unserem Score.
4,6Leaders ClubPiazzetta Gabriele Riccardi, 13, 73100 Lecce LE, Italien
4,5SP 57, Strada Provinciale per Manduria Km 3, 72024 Oria, Italien
4,6Via Traglia S.N, Contrada Ulive Grandi, 73025 Martano LE, Italien
4,5TivoliVia Augusto Imperatore, 19, 73100 Lecce LE, Italien
4,7Via Appia Antica, 32, 72015 Torre Canne BR, Italien
4,2Fans of Mandarin OrientalContrada Petrarolo, 70043 Monopoli, Italien
4,6Via Andrano, 73019 Trepuzzi LE, Italien
4,8Leaders ClubStrada Comunale Egnazia, snc, Savelletri di Fasano, Italien, 72010
4,6Baglioni Hotels & ResortsContrada Fontanelle, 80, 73028 Otranto LE, Italien
4,3Fans of Mandarin OrientalCisternino (BR), Italien
4,2Fans of Mandarin OrientalAlberobello 70011 Bari, Italien
4,4Leaders ClubVia Giosuè Pinto 27, 72017 Ostuni, Italien
4,6Rocco ForteContrada Coccaro, 72015 Savelletri , Italien
Fans of Mandarin OrientalCisternino (BR), Italien

Via Scipione Petrarolo, 7, 72017 Ostuni BR, Italien
4,3Contrada Torricella, 345, 70043 Monopoli BA, Italien
4,1Contrada Losciale 63, 70043 Monopoli BA, Italien
Mitten in Lecce, zwischen Piazza Sant’Oronzo und Römischem Amphitheater, wohnen Sie seit Juli 2026 im Tivoli Palazzo 1880 Lecce. Tivoli Hotels & Resorts hat den Palazzo, der 1880 als Hotel Risorgimento eröffnete, restauriert und führt ihn als 5-Sterne-Hotel und erstes Haus der Minor-Gruppe in Apulien. Nach einem Tag zwischen den Barockfassaden gleiten Sie im Wellnessbereich in den beheizten Salzwasser-Innenpool, abends essen Sie im neuen Restaurant Godot und nehmen den Aperitivo auf der Rooftop-Bar mit Blick auf den Glockenturm des Doms. Die Presidential Suite hat eine Terrasse zum Amphitheater; insgesamt gibt es 48 Zimmer, darunter 13 Suiten.
Baglioni Masseria Muzza · Zimmer & SuitenMit Blick auf die Weiße Stadt schwimmen Sie bei Vista Ostuni. In der ehemaligen Tabakmanufaktur am Fuß der Altstadt von Ostuni, seit 2025 ein Hotel, liegt der beheizbare Infinity-Pool auf dem Dach, mit Rundumblick auf Meer, Olivenebene und Altstadt. Durch die drei Hektar Gärten von Erik Dhont gehen Sie zum 20-Meter-Pool, das Spa liegt unter Mosaikgewölben, und mit 28 Zimmern, davon 19 Suiten, bleibt das Haus überschaubar.
Tivoli Palazzo 1880 Lecce · Zimmer & SuitenIm Salento schlafen Sie in der Baglioni Masseria Muzza bei Otranto unter Gewölbedecken: Die 40 Zimmer liegen in den einstigen Ställen und Scheunen einer Masseria aus dem 17. Jahrhundert, die Baglioni 2022 als Resort eröffnet hat. Am Infinity-Pool mit Blick auf die Alimini-Seen bleiben Erwachsene unter sich, Familien haben ihren eigenen Pool. Seit demselben Jahr empfängt Castle Elvira Trepuzzi Gäste: ein rosafarbenes Schloss, das über 100 Jahre leer stand und heute neun Suiten bietet, mit einer Rooftop-Bar auf den Zinnen für den Sonnenuntergang.
An der Küste bei Savelletri zeigt die Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari, was eine Restaurierung mit lokalen Handwerkern für über 6 Millionen Euro bewirkt: ein 20-Meter-Pool im Schatten von Weinreben, die Bar Bougainvillea unter weiß getünchten Bögen und die Torre Suite mit zwei Schlafzimmern im obersten Stock des alten Wehrturms. Neu ist der Borgo degli Ulivi, ein eigener Gebäudeteil für bis zu 22 Gäste mit vier Grand Suites mit Privatpool, sechs Junior Suites und der Itria Suite – ideal, wenn Sie mit Familie oder Freunden reisen.
Für die Planung wichtig: La Peschiera Monopoli geht ab dem 10. Oktober 2026 in einen Umbau und startet voraussichtlich im Mai 2027 mit neuem Konzept. Il Melograno Monopoli, das Schwesterhaus aus der Talea Collection, öffnet saisonal; die neue Saison beginnt am 3. April 2027. Wer ein bestimmtes Luxushotel in Apulien im Blick hat, fragt unsere Reiseberater am besten direkt nach dem aktuellen Stand.
In den meisten Luxushotels Apuliens gehört ein Pool dazu – die Unterschiede zeigen sich darin, wo er liegt und ob er beheizt ist.
Wer ein 5-Sterne-Hotel in Apulien mit großem Gartenpool sucht, wird an der Küste bei Fasano fündig. Für Familien: das Borgo Egnazia mit vier Pools, zwei davon am Hauptgebäude La Corte. In der Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari misst der Pool 20 Meter, beschattet von Weinreben, mit antiken Steinsäulen am Pooldeck. Und im Canne Bianche Lifestyle Hotel, seit 2019 ein 5-Sterne-Hotel, blickt der Pool mit Cabanas und eigener Pool Bar aufs Meer.
Borgo Egnazia · PoolDrei Pools hat Vista Ostuni: einen beheizbaren Infinity-Pool auf dem Dach mit Rundumblick auf das Meer, die Ebene der Olivenbäume und die Weiße Stadt, einen ganzjährig beheizten 20-Meter-Pool im Garten und einen Innenpool mit Whirlpool im Spa. Unser Tipp für Paare im Salento: die Baglioni Masseria Muzza mit einem Infinity-Pool nur für Erwachsene und Blick auf die Alimini-Seen; Familien schwimmen dort im eigenen Familienpool.
Einen Pool für sich allein haben Sie in einigen Suiten der Luxushotels in Apulien. Zu zweit in der Stadt: die Terrace Suite With Pool im Patria Palace Hotel Lecce, mit Privatpool auf der 80-m²-Terrasse und Blick auf Santa Croce. Mit Familie: eine der 28 Case des Borgo Egnazia mit drei Schlafzimmern und Privatpool.
Baglioni Masseria Muzza · PoolBei den Anwesen gehört der Pool immer dazu. Trullo dei Pumi Apulien hat einen beheizten Salzwasserpool mit 75 m². Unser Tipp für Familien mit kleinen Kindern ist die Masseria Petrarolo Apulien: Ihr Pool misst 18 mal 16 Meter, mit Strandeinstieg, drei Tiefen und Kleinkindbereich, dazu kommt ein Tauchbecken auf dem Dach.
Und wer lieber im Meer schwimmt: Das Canne Bianche Lifestyle Hotel hat einen eigenen Zugang zu einer naturbelassenen Bucht, hinter seiner blauen Holztür. Das Borgo Egnazia betreibt zwei private Beach Clubs, und die Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari bringt ihre Gäste per Shuttle zum Lido Bambù in Capitolo.
Dann ist Vista Ostuni die erste Wahl: Der 20-Meter-Pool im Garten ist ganzjährig beheizt, der Infinity-Pool auf dem Dach beheizbar. In Lecce hat das ganzjährig geöffnete Tivoli Palazzo 1880 Lecce einen beheizten Salzwasser-Innenpool, und im Spa der Masseria Palombara Relais & Spa Oria hat das Wasser 32 Grad.
Zu den großen Spas der Region gehört das Vair Spa im Borgo Egnazia. Es liegt auf 2.000 m² im Untergeschoss aus Tuffstein und arbeitet mit apulischen Ritualen, Naturheilkunde, Aromatherapie und Kneipp-Anwendungen; die Programme tragen Namen im apulischen Dialekt, etwa die Cundende-Massage. Der Vogue Global Spa Guide 2025 führt es, und es ist Erwachsenen vorbehalten.
Persönliche Luxus-BeratungUnsere Reiseberater begleiten Ihre Buchung persönlich – 365 Tage im Jahr, vom ersten Angebot bis zum Late Check-out. Erreichen Sie den suitespot VIP-Service per E-Mail oder WhatsApp.Telefon: +49 30 81452346 · hotel@suitespot.comDie ungewöhnlichsten Räume unter den Luxushotels in Apulien hat die Masseria Palombara Relais & Spa Oria. Ihr Spa liegt in den alten Getreidespeichern: ein 32 Grad warmer Pool mit Hydromassage-Bank aus Stein, ein Hammam in einer antiken Zisterne mit Tepidarium und eine schwedische Birkenholzsauna unter einem Tuffsteingewölbe aus dem 16. Jahrhundert. In La Sommita Hotel Ostuni stehen die Mahlsteine der alten Ölmühle im Wellnessbereich, zu dem Massagen, Rituale und ein Hammam gehören.
Mit Zutaten vom eigenen Land arbeitet das Naturalis Wander SPA im Naturalis Bio Resort, ein privates Spa in einer ehemaligen Scheune, nur für Hotelgäste, mit Behandlungen aus Aloe Vera, Olivenöl, Wein und Weizen.
Das Spa in Vista Ostuni misst 350 m² unter Gewölben mit Bisazza-Mosaik, mit beheiztem Innenpool, Whirlpool, Sauna und Behandlungen von Biologique Recherche; Yoga gibt es im Olivengarten oder auf dem Dach. In der Baglioni Masseria Muzza gehören Dampfbad, überdachter Pool, finnische Sauna, Eisbrunnen und vier Behandlungsräume zum Spa. Das Irene Forte Spa der Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari liegt in einer restaurierten Ölmühle, mit Pflegeprodukten aus Zutaten der Bio-Farm des Verdura Resort.
Canne Bianche Lifestyle Hotel · SpaDas Aqua Spa im Canne Bianche Lifestyle Hotel verbindet Sauna, türkisches Bad, Whirlpool mit Nackenschwall und Erlebnisduschen mit Aroma- und Farbtherapie; als „My Private Aqua Spa“ können Sie es exklusiv buchen. Mit suitespot gehört dort ein 60-minütiges Aqua-Spa-Erlebnis pro Gast zu den Vorteilen.
Ein Sterne-Restaurant hat in dieser Auswahl das Borgo Egnazia: Im Due Camini kocht Domingo Schingaro eine vegetarisch geprägte, apulische Küche mit alten Gemüsesorten und einem Zero-Waste-Ansatz. Den Michelin-Stern hält das Restaurant seit 2019 ohne Unterbrechung, im Guide 2026 wurde er bestätigt; im Gambero Rosso 2026 wurde es als Best Vegetarian Experience ausgezeichnet. Die Weinkarte führt rund 600 Etiketten, 450 davon aus Apulien, und das Due Camini ist ganzjährig geöffnet. In der Trattoria Mia Cucina des Resorts gibt es wöchentliche Kochkurse und „Mimina’s Dinners“ mit der Köchin der Familie Melpignano.
Naturalis Bio Resort · KulinarikGourmetküche ohne Stern servieren mehrere Luxushotels in Apulien. Unser Tipp in Lecce: das Atenze im Patria Palace Hotel Lecce, wo Cristiano Stamerra kreativ-mediterrane, salentinische Degustationsmenüs kocht, mit Terrasse. Bei Otranto wählen Sie in der Baglioni Masseria Muzza zwischen drei Restaurants, darunter das Gourmetrestaurant Le Site. Das Carosello der Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari folgt einem Konzept von Fulvio Pierangelini, mit handgemachter Pasta und fangfrischem Fisch im ehemaligen Stall der Masseria; mittwochs wird am Pool unter freiem Himmel gegrillt.
Patria Palace Hotel Lecce · KulinarikWer in einem 5-Sterne-Hotel in Apulien regional essen möchte, ist in den Masserien richtig: Viele kochen mit dem, was vor der Tür wächst. Die Masseria Palombara Relais & Spa Oria holt ihr Gemüse aus dem eigenen Biogarten und schenkt Weine kleiner Winzer aus, von Primitivo bis Susumaniello. Das 4 Elements Lounge Restaurant im Naturalis Bio Resort kocht mit Zutaten, Aloe Vera und Kräutern aus eigenem Anbau, dazu kommen der hauseigene Wein „Sire I“, das Olivenöl „Mater“ und Honig.
Für Fisch mit Meerblick: Die Giuammare Osteria Contemporanea des Canne Bianche Lifestyle Hotel liegt direkt am Meer. Im Elvira Restaurant von Castle Elvira Trepuzzi kocht Marino D’Anna salentinisch, mit Fisch aus Gallipoli.
Keine Buchungsgebühr: Die Vorteile kommen zur gebuchten Rate einfach dazu.
Für den Abend danach haben viele Luxushotels Apuliens eine Bar mit Aussicht. Die Sira Rooftop Bar im Patria Palace Hotel Lecce blickt an Sommerabenden auf die Basilika Santa Croce. Castle Elvira Trepuzzi hat eine Bar auf den Zinnen des Schlosses mit Rundumblick zum Sonnenuntergang und dazu The Ape Bar, eine mobile Cocktailbar im Ape-Dreirad. In Vista Ostuni sitzen Sie in der Chiostro Bar im ehemaligen Kreuzgang vor einem riesigen offenen Flaschenregal.
Buchen Sie das Hotel zum Restaurant. Wer im Borgo Egnazia wohnt, hat das Due Camini im eigenen Resort – und weil es ganzjährig geöffnet ist, klappt das auch außerhalb der Saison. In Lecce liegen Atenze und Sira Rooftop Bar im selben Haus, dem Patria Palace Hotel Lecce. Sprechen Sie unsere Reiseberater an, wenn Sie Zimmer und Tisch für denselben Abend planen.
Die Masseria ist das Gebäude, das Apulien prägt: ein befestigter Gutshof inmitten von Olivenhainen. Wie wehrhaft diese Höfe sein konnten, zeigt die Masseria Petrarolo Apulien bei Monopoli. Zugbrücke, Falltüren und eine Alarmglocke schützten die Bewohner einst vor Sarazenen, die Hauskapelle stammt von 1689, und im 18. Jahrhundert gehörte das Anwesen dem Financier Francesco Petrarolo, dessen Wappen noch am Haus zu sehen ist. Auch die Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari ist ein befestigter Gutshof aus dem 16. Jahrhundert mit Wehrturm; im obersten Stock des Turms liegt heute die Torre Suite mit zwei Schlafzimmern.
Patria Palace Hotel Lecce · AltstadtNoch weiter zurück reicht die Masseria Palombara Relais & Spa Oria: Die Masseria aus dem 16. Jahrhundert steht auf einem 100 Hektar großen Bio-Gut mit einem Taubenturm aus dem 15. Jahrhundert, einem messapischen Steinbruch aus der Zeit um 700 v. Chr., einer römischen Fahrstraße und Spuren einer basilianischen Kirche.
Masseria Petrarolo Apulien · ApulienIn den Städten sind die Luxushotels in Apulien oft Paläste. Unser Tipp für Lecce ist das Patria Palace Hotel Lecce: Der Barockbaumeister Mauro Manieri ließ es im 18. Jahrhundert als Residenz der Adelsfamilie Petrarolo D’Anna bauen, direkt gegenüber der Basilika Santa Croce. Der Palazzo des Tivoli Palazzo 1880 Lecce war Pilgerstätte, Gewürzhandelsplatz und Herberge, bevor er 1880 als Hotel eröffnete. Und in Ostuni stand dort, wo heute Vista Ostuni liegt, ab etwa 1300 ein Dominikanerkloster; der heutige Bau entstand Ende des 19. Jahrhunderts als Waisenhaus und war von den 1920er-Jahren bis 1968 Tabakmanufaktur.
Die romantischste Geschichte erzählt Castle Elvira Trepuzzi. Das Schloss entstand Ende des 19. Jahrhunderts als Sommerresidenz eines römischen Generals und trägt den Namen seiner Tochter Elvira. Nach ihrem frühen Tod verließ die Familie das Haus, das über 100 Jahre leer stand; heute verteilen sich dort nur neun Suiten auf Schloss, Wachturm, Masseria und Cottage.
Ganz neu gebaut und doch traditionell ist das Borgo Egnazia: 2010 entstand es nach einem Konzept der Familie Melpignano vom apulischen Designer Pino Brescia als Nachbildung eines apulischen Dorfes aus Tuffstein, mit Piazza, Uhrturm und Gassen.
Michelin Keys zeichnen Hotels aus, nicht Restaurants. In Apulien trägt das Borgo Egnazia zwei Michelin Keys und sammelt auch darüber hinaus Preise: Bei The World’s 50 Best Hotels stand es 2025 auf Platz 63, nach Platz 21 im Jahr 2023. Travel + Leisure zählte es 2025 zu den zehn besten Resorts Italiens, die Condé Nast Traveler Gold List führte es 2020 und 2021, und 2024 erhielt es die Zertifizierung des Global Sustainable Tourism Council.
Persönliche Luxus-BeratungUnsere Reiseberater begleiten Ihre Buchung persönlich – 365 Tage im Jahr, vom ersten Angebot bis zum Late Check-out. Erreichen Sie den suitespot VIP-Service per E-Mail oder WhatsApp.Telefon: +49 30 81452346 · hotel@suitespot.comEinen Michelin Key tragen vier weitere Häuser. Unser Tipp für Lecces Altstadt ist das Patria Palace Hotel Lecce, für Tage direkt am Meer das Canne Bianche Lifestyle Hotel und für den Süden des Salento die Baglioni Masseria Muzza bei Otranto.
Getrennt davon zählen die Michelin-Sterne der Restaurants: Einen Stern hat das Due Camini im Borgo Egnazia, das damit Hotel-Auszeichnung und Sterne-Restaurant unter einem Dach vereint. Das Cielo in La Sommita Hotel Ostuni steht ohne Stern im Guide Michelin.
Canne Bianche Lifestyle Hotel · Torre CanneWer ein 5-Sterne-Hotel in Apulien sucht, findet auch bei den Hotelvereinigungen Orientierung. Zu den Leading Hotels of the World gehören das Borgo Egnazia und das Patria Palace Hotel Lecce, zu den Small Luxury Hotels of the World das Canne Bianche Lifestyle Hotel und Castle Elvira Trepuzzi. Das Canne Bianche Lifestyle Hotel ist zudem seit 2025 Virtuoso-Partner.
Apulien ist lang, und jede Gegend hat ihren eigenen Charakter. Elf der 17 Adressen liegen im Norden zwischen Adriaküste und Valle d’Itria, sechs weiter südlich im Salento.
An der Küste bei Fasano liegen die klassischen Masserien-Resorts unter Apuliens Luxushotels. Unsere Empfehlung: das Borgo Egnazia bei Savelletri, zwischen Olivenhainen und dem 18-Loch-Golfplatz San Domenico. Wer Ruhe unter alten Olivenbäumen sucht, bucht die Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari rund 2,5 Kilometer vom Meer, mit eigenem 9-Loch-Platz. Und in Torre Canne, einem kleinen Fischerdorf nahe dem Valle d’Itria, wohnen Sie im Canne Bianche Lifestyle Hotel direkt am Meer.
Rund um Monopoli wohnen Sie zwischen Hinterland und Felsküste. Il Melograno Monopoli liegt inmitten jahrhundertealter Olivenhaine, rund zehn Shuttle-Minuten vom eigenen Strandclub. La Peschiera Monopoli steht direkt an der Felsküste im Ortsteil Capitolo, rund zehn Autominuten südlich der Altstadt. Und die Masseria Petrarolo Apulien liegt erhöht zwischen Olivenhainen und Lavendelfeldern rund sechs Kilometer hinter der Küste, mit Meerblick von Polignano a Mare bis Ostuni.
In Ostuni, der Weißen Stadt, stehen zwei Luxushotels. La Sommita Hotel Ostuni liegt am höchsten Punkt der autofreien Altstadt, wenige Schritte von der Kathedrale, mit Terrassen über Olivenhainen und Meer. Vista Ostuni steht am Fuß der Altstadt, zehn Gehminuten vom historischen Zentrum und neun Autominuten vom Meer. Unsere Empfehlung: Vista Ostuni.
Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari · ApulienIm Valle d’Itria mieten Sie ein ganzes Haus. Die Masseria Pistola Apulien liegt im Weinbautal Canale di Pirro, sieben Autominuten von Alberobello und rund 15 Minuten von den Stränden bei Savelletri, und bietet Platz für bis zu 22 Gäste. Trullo dei Pumi Apulien und Trullo delle Dame Apulien teilen sich ein sechs Hektar großes Anwesen mit Olivenbäumen am Stadtrand von Cisternino; sie lassen sich einzeln oder gemeinsam mieten, zusammen für bis zu 22 Gäste.
Keine Buchungsgebühr: Die Vorteile kommen zur gebuchten Rate einfach dazu.
In Lecce wohnen Sie mitten im Barock, wenn Sie ein 5-Sterne-Hotel in der Altstadt wählen. Das Patria Palace Hotel Lecce steht in der verkehrsberuhigten Altstadt an der Piazzetta Riccardi, direkt gegenüber der Basilika Santa Croce. Das Tivoli Palazzo 1880 Lecce liegt zwischen Piazza Sant’Oronzo und Piazzetta Santa Chiara, nahe dem Römischen Amphitheater. Rund zehn Minuten nördlich der Stadt steht Castle Elvira Trepuzzi auf dem Höhenzug von St. Elia bei Trepuzzi, auf einem umzäunten Privatanwesen mit Wald, Oliven- und Zitrushainen. Unsere Empfehlung: das Patria Palace Hotel Lecce.
Il Melograno Monopoli · AntonelliIm Süden des Salento liegt die Baglioni Masseria Muzza zwischen dem Strand Baia dei Turchi und dem See Alimini Piccolo, rund zehn Minuten von der Altstadt Otrantos und 45 Minuten von Lecce. Das Naturalis Bio Resort liegt bei Martano im Herzen des Salento, wenige Minuten von den Stränden der Adria und des Ionischen Meeres. Unsere Empfehlung: die Baglioni Masseria Muzza.
Bei Oria schließlich steht die Masseria Palombara Relais & Spa Oria auf einem 100 Hektar großen Landgut zwischen Oliven-, Palmen- und Mandelhainen – mit nur 20 Zimmern und ausschließlich für Erwachsene, eine Adresse für Paare.
Teilen Sie die Reise auf zwei Standorte: einige Nächte an der Küste bei Fasano oder in Ostuni für Meer, Trulli und Valle d’Itria, dazu einige in Lecce oder bei Otranto für Barock und Salento. Für die Anreise liegen beide Flughäfen günstig. Von der Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari sind es rund 40 Minuten nach Brindisi und 50 nach Bari, von Vista Ostuni etwa 25 Minuten nach Brindisi; nach Otranto ist Brindisi mit gut einer Autostunde die nähere Wahl.
5 der 17 Hotels in Apulien schließen außerhalb der Saison. Die nächste Saisonpause beginnt am 19. November 2026 (Vista Ostuni). Voraussichtlich ab Mai 2027 haben alle 17 Hotels geöffnet.
Für die übrigen 12 Hotels ist keine Schließung gemeldet. Stand: 11. Nov. 2026
| Hotel | Geöffnet | Geschlossen |
|---|---|---|
| Borgo Egnazia | bis 7. Dez. 2026 23. Dez. 2026 – 5. Jan. 2027 ab 20. März 2027 | 8. Dez. 2026 – 22. Dez. 2026 6. Jan. 2027 – 19. März 2027 |
| Vista Ostuni | bis 18. Nov. 2026 ab 22. März 2027 | 19. Nov. 2026 – 21. März 2027 |
| Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari | ab 25. März 2027 | bis 24. März 2027 |
| Il Melograno Monopoli | ab 15. Apr. 2027 | bis 14. Apr. 2027 |
| La Peschiera Monopoli | voraussichtlich ab Mai 2027 | bis voraussichtlich Mai 2027 |
Die 13 Hotels beginnen bei 134 € pro Nacht im Canne Bianche Lifestyle Hotel und reichen bis 693 € in der Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari; mehr als die Hälfte von ihnen liegt bei höchstens 308 €. Die vier Anwesen spielen in einer eigenen Liga: Mit 2.710 € bis 4.400 € pro Nacht mieten Sie dort das ganze Haus mit Pool, Garten und Personal auf Anfrage. Alle 17 Adressen finden Sie mit ihrem aktuellen Preis auch in der Hotelliste weiter unten.
| Luxushotel | Lage | Preis ab | Mindestaufenthalt | suitespot Score |
|---|---|---|---|---|
| Canne Bianche Lifestyle Hotel | Torre Canne | 134 € | 1 Nacht | ★ 4,7/5 |
| Naturalis Bio Resort | Martano | 212 € | 2 Nächte | ★ 4,6/5 |
| Tivoli Palazzo 1880 Lecce | Lecce | 214 € | 1 Nacht | ★ 4,5/5 |
| Il Melograno Monopoli | Monopoli | 250 € | 2 Nächte | ★ 4,3/5 |
| Masseria Palombara Relais & Spa Oria | Oria | 260 € | 2 Nächte | ★ 4,5/5 |
| La Sommita Hotel Ostuni | Ostuni | 294 € | 1 Nacht | – |
| Patria Palace Hotel Lecce | Lecce | 308 € | 1 Nacht | ★ 4,6/5 |
| Vista Ostuni | Ostuni | 429 € | 1 Nacht | ★ 4,4/5 |
| Borgo Egnazia | Savelletri di Fasano | 460 € | 1 Nacht | ★ 4,8/5 |
| Baglioni Masseria Muzza | Otranto | 514 € | 1 Nacht | ★ 4,6/5 |
| La Peschiera Monopoli | Monopoli-Capitolo | 548 € | 2 Nächte | ★ 4,1/5 |
| Castle Elvira Trepuzzi | Trepuzzi | 610 € | 2 Nächte | ★ 4,6/5 |
| Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari | Savelletri di Fasano | 693 € | 1 Nacht | ★ 4,6/5 |
| Trullo dei Pumi Apulien | Cisternino | 2.710 € | 7 Nächte | ★ 4,3/5 |
| Trullo delle Dame Apulien | Cisternino | 3.340 € | 7 Nächte | – |
| Masseria Petrarolo Apulien | Monopoli | 4.089 € | 7 Nächte | ★ 4,2/5 |
| Masseria Pistola Apulien | bei Alberobello | 4.400 € | 7 Nächte | ★ 4,2/5 |
Über suitespot dazu: Bei Buchung über suitespot kommen exklusive Vorteile dazu, je nach Hotel etwa Frühstück für zwei, ein Upgrade nach Verfügbarkeit, ein Hotelguthaben sowie früher Check-in und später Check-out nach Verfügbarkeit. Welche Vorteile im einzelnen Hotel gelten, sehen Premium-Mitglieder direkt bei suitespot.
Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari · Zimmer & SuitenDie vier Anwesen: Welche Vorteile dort gelten, sehen Premium-Mitglieder direkt bei suitespot; Speisen und Getränke werden separat berechnet. Trullo dei Pumi Apulien hat fünf Schlafzimmer und sechs Bäder, Trullo delle Dame Apulien sechs Schlafzimmer und acht Bäder. Der Mindestaufenthalt beträgt bei allen vier sieben Nächte.
Punkte und Status sammeln Sie in acht der 17 Adressen. Der Leaders Club gilt in drei Häusern, darunter im Borgo Egnazia und im Patria Palace Hotel Lecce; außer im Borgo Egnazia geben Sie Ihre Leaders-Club-Nummer bei der Buchung an. Fans of Mandarin Oriental gilt bei allen vier Anwesen, und in der Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari gibt es reguläre Punkte und Statusvorteile.
Trullo dei Pumi Apulien · ApulienWann welche Häuser geöffnet sind: Viele Luxushotels in Apulien arbeiten saisonal. Die Baglioni Masseria Muzza öffnet etwa von Mitte April bis Mitte Oktober, Castle Elvira Trepuzzi schließt im Februar und März und führt ab dem 1. November sechs Suiten im Winterbetrieb.
Unser Tipp für Herbst und Winter: das ganzjährig geöffnete Tivoli Palazzo 1880 Lecce mit beheiztem Salzwasser-Innenpool. Auch das Due Camini im Borgo Egnazia hat das ganze Jahr geöffnet.
Wie lange bleiben: Für eine Reise mit 5-Sterne-Hotels in Apulien planen Sie fünf bis sieben Nächte – so bleibt Zeit für Küste und Valle d’Itria und für ein paar Tage in Lecce und im Salento. Wer ein Anwesen mietet, bleibt ohnehin mindestens eine Woche.
Leaders Club gilt im Borgo Egnazia, im Patria Palace Hotel Lecce und in Vista Ostuni, Fans of Mandarin Oriental bei den vier Anwesen, die Sie komplett mieten. Da suitespot zu Direktraten bucht, laufen Punkte und Statusnächte wie gewohnt weiter. In den Häusern ohne Programm genießen Sie stattdessen die suitespot-Vorteile, allen voran das tägliche Frühstück für zwei.
7 der 17 Hotels in Apulien gehören zu einem Hotelprogramm, verteilt auf zwei Programme. Die übrigen 10 Hotels sind unabhängig geführt – dort erhalten Sie die suitespot-Vorteile ohne Hotelprogramm.
| Programm | Hotels | Beispiele in Apulien |
|---|---|---|
| Fans of Mandarin Oriental | 4 Hotels | Masseria Petrarolo Apulien, Trullo dei Pumi Apulien, Masseria Pistola Apulien … |
| Leaders Club | 3 Hotels | Patria Palace Hotel Lecce, Borgo Egnazia, Vista Ostuni |
Welches Hotel in Apulien zu Ihnen passt, entscheidet sich oft an wenigen Fragen: Gibt es einen Pool oder ein Spa, wie alt ist das Gebäude, wann wurde zuletzt renoviert, und hat das Hotel eine Auszeichnung? Die Übersicht zeigt das für alle 17 Hotels auf einen Blick.
14 der 17 Hotels liegen in historischen Gebäuden. Ganz neu sind Tivoli Palazzo 1880 Lecce und Vista Ostuni – eröffnet 2025 und 2026. Ein Spa haben 11 Hotels, einen Pool 14. 5 Hotels tragen einen Michelin Key.
✓ = vorhanden, – = nicht vorhanden, leeres Feld = keine Angabe.
| Hotel | Eröffnet | Renoviert | Pool | Spa | Michelin Keys | Forbes |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Baglioni Masseria Muzza | 2022 | 2022 | ✓ | ✓ | 1 Key | |
| Tivoli Palazzo 1880 Lecce | 2026 | 2026 | ✓ | ✓ | ||
| Castle Elvira Trepuzzi | 2022 | 2022 | ✓ | – | ||
| Borgo Egnazia | 2010 | ✓ | ✓ | 2 Keys | ||
| Vista Ostuni | 2025 | ✓ | ✓ | 1 Key | ||
| Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari | 2019 | 2019 | ✓ | ✓ | ||
| Patria Palace Hotel Lecce | ✓ | ✓ | 1 Key | |||
| Naturalis Bio Resort | 2012 | ✓ | ✓ | |||
| Canne Bianche Lifestyle Hotel | ✓ | ✓ | 1 Key | |||
| Masseria Palombara Relais & Spa Oria | ✓ | ✓ | ||||
| Masseria Petrarolo Apulien | ✓ | – | ||||
| Il Melograno Monopoli | ✓ | ✓ | ||||
| La Peschiera Monopoli | ✓ | – | ||||
| Masseria Pistola Apulien | ✓ | |||||
| Trullo delle Dame Apulien | – | |||||
| La Sommita Hotel Ostuni | ✓ | |||||
| Trullo dei Pumi Apulien |
Carolin, Valentina, Madeleine und Andrea und unser Team kennen die Hotels von innen – und finden mit Ihnen das passende Zimmer, die richtige Lage und die passende Rate. 365 Tage im Jahr, per Telefon, E-Mail oder WhatsApp.
Unser Team kennenlernen →Die 13 Hotels beginnen bei 134 € pro Nacht im Canne Bianche Lifestyle Hotel und reichen bis 693 € in der Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari. Die vier exklusiv vermieteten Anwesen kosten ab 2.710 € bis 4.400 € pro Nacht für das ganze Haus. Frühstück für zwei Personen und ein Upgrade nach Verfügbarkeit sind in allen 13 Hotels enthalten.
Unter den Hotels steht die Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari bei Savelletri mit Preisen ab 693 € am oberen Ende, gefolgt von Castle Elvira Trepuzzi mit 610 €. Noch höher liegen die Anwesen, die nur als Ganzes vermietet werden: an der Spitze die Masseria Pistola Apulien im Valle d’Itria mit 4.400 € pro Nacht für bis zu 22 Gäste.
Das Tivoli Palazzo 1880 Lecce wurde im Juli 2026 nach der Restaurierung des früheren Risorgimento Resort als 5-Sterne-Hotel von Tivoli Hotels & Resorts wiedereröffnet, mit 48 Zimmern, Rooftop-Bar und beheiztem Salzwasser-Innenpool. Vista Ostuni eröffnete 2025 in einer ehemaligen Tabakmanufaktur, mit Infinity-Pool auf dem Dach. Seit 2022 geöffnet sind die Baglioni Masseria Muzza bei Otranto und Castle Elvira Trepuzzi.
Die meisten. Für Familien hat das Borgo Egnazia vier Pools, und im Canne Bianche Lifestyle Hotel blickt der Pool mit Cabanas aufs Meer. Unser Tipp für Paare: die Baglioni Masseria Muzza mit einem Infinity-Pool nur für Erwachsene. Wer auch außerhalb des Sommers schwimmen möchte, bucht Vista Ostuni mit drei Pools, darunter ein ganzjährig beheizter 20-Meter-Pool im Garten. Alle vier Anwesen haben einen privaten Pool.
Das Borgo Egnazia: Das Due Camini von Domingo Schingaro trägt seit 2019 durchgehend einen Michelin-Stern, im Guide 2026 bestätigt. Die Küche ist vegetarisch geprägt, und das Restaurant ist ganzjährig geöffnet.
Zwei Michelin Keys trägt das Borgo Egnazia. Einen Michelin Key haben vier weitere Häuser, darunter das Patria Palace Hotel Lecce gegenüber Santa Croce, das Canne Bianche Lifestyle Hotel am Meer und die Baglioni Masseria Muzza bei Otranto.
Ja, in acht der 17 Adressen. Der Leaders Club gilt in drei Häusern, darunter im Borgo Egnazia und im Patria Palace Hotel Lecce, Fans of Mandarin Oriental bei den vier Anwesen. In der Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari gibt es reguläre Punkte und Statusvorteile.
An der Küste bei Fasano für Masserien-Resorts, Beach Clubs und Golf (Empfehlung: Borgo Egnazia), in Ostuni für die Weiße Stadt (Empfehlung: Vista Ostuni), in Lecce für Barock und Altstadt (Empfehlung: Patria Palace Hotel Lecce) und bei Otranto für den Süden des Salento (Empfehlung: Baglioni Masseria Muzza). Für Gruppen bietet das Valle d’Itria ganze Anwesen.
Ja, vier. Trullo dei Pumi Apulien und Trullo delle Dame Apulien bei Cisternino haben fünf beziehungsweise sechs Schlafzimmer und lassen sich auch gemeinsam mieten. Die Masseria Pistola Apulien im Valle d’Itria bietet Platz für bis zu 22 Gäste, die Masseria Petrarolo Apulien bei Monopoli ist ein befestigter Gutshof mit Kapelle von 1689. Der Mindestaufenthalt beträgt sieben Nächte; dazu gehören 500 € Concierge-Guthaben, privater Pool und Personal auf Anfrage.
Ausschließlich Erwachsene nehmen die Masseria Palombara Relais & Spa Oria und Castle Elvira Trepuzzi auf. In der Baglioni Masseria Muzza ist der Infinity-Pool Erwachsenen vorbehalten, Familien haben dort einen eigenen Pool.
Die Baglioni Masseria Muzza hat einen Kids Club, Babysitting und einen eigenen Familienpool. Im Borgo Egnazia gibt es Babysitting und 28 Case mit drei Schlafzimmern und Privatpool. Für größere Familien sind die vier Anwesen die naheliegende Wahl – in der Masseria Petrarolo Apulien hat der Pool sogar einen Strandeinstieg und einen Kleinkindbereich.
Haustiere sind in sieben Häusern willkommen, darunter im Borgo Egnazia, im Canne Bianche Lifestyle Hotel und im Patria Palace Hotel Lecce. In La Sommita Hotel Ostuni sind keine Haustiere erlaubt.
Eine feste Rangliste gibt es nicht – das beste Hotel ist das, das zu Ihrer Reise passt. Familien und Golfer sind im Borgo Egnazia bei Fasano richtig, mit Babysitting, zwei Beach Clubs und dem Golfplatz San Domenico. Paare finden in der Masseria Palombara Relais & Spa Oria 20 Zimmer nur für Erwachsene. Wer Barock und Altstadt sucht, wohnt im Patria Palace Hotel Lecce gegenüber der Basilika Santa Croce, und für den Blick über Meer und Weiße Stadt ist Vista Ostuni die Adresse. Mit Gruppen oder großer Familie mieten Sie eines der vier Anwesen im Valle d’Itria oder bei Monopoli. Welches der Luxushotels in Apulien zu Ihren Plänen passt, besprechen unsere Reiseberater gern persönlich mit Ihnen.
Direkt am Meer liegt das Canne Bianche Lifestyle Hotel in Torre Canne bei Fasano: Hinter seiner blauen Holztür führt ein eigener Zugang zu einer naturbelassenen Bucht, und der Pool mit Cabanas blickt aufs Meer. Seit 2019 trägt das familiengeführte Haus fünf Sterne.
5 der 17 Hotels in Apulien schließen außerhalb der Saison. Die nächste Saisonpause beginnt am 19. November 2026 (Vista Ostuni). Voraussichtlich ab Mai 2027 haben alle 17 Hotels geöffnet. Wieder geöffnet: Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel, Bari ab 25. März 2027; Il Melograno Monopoli ab 15. April 2027; La Peschiera Monopoli voraussichtlich ab Mai 2027. Die Termine aller Hotels stehen im Abschnitt zur Reisezeit.