Les 11 meilleurs hôtels boutique à Majorque

Notre conseil aux amateurs de design : le Can Bordoy Grand House Palma de Majorque. Le studio OHLAB, de Paloma Hernaiz et Jaime Oliver, a restauré pendant plus de trois ans ce bâtiment abandonné, riche de plus de 500 ans d’histoire, en signant architecture et intérieurs. Dans l’esprit du kintsugi japonais, les traces du passé sont restées visibles. La maison a ouvert en 2019 et appartient à la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts.Nobis Hotel Palma de Mallorca · CentreLe Nobis Hotel Palma de Mallorca occupe un palais musulman du XIIe siècle. Après la conquête de 1229, il devint une forteresse, fut reconstruit en style gothique au XVe siècle puis transformé en palais baroque au XVIIe. Un plafond en bois de type alfarje orné de calligraphie arabe a été conservé. Wingårdhs, avec Gert Wingårdh et Helena Toresson, en a réinterprété les intérieurs à la scandinave ; depuis l’été 2023, le bâtiment est un hôtel membre de Design Hotels.Convent de la Missió · CentreLe Summum Boutique Mallorca occupe Can Berga-Ladària, un palais noble de 1570. Les écuries sont devenues le restaurant, la citerne voûtée le spa ; les intérieurs sont signés Elvira Blanco. Dans la Suite Parietti, vous dormez sous une fresque du XIXe siècle de Francesc Parietti. Toujours dans la vieille ville, le Convent de la Missió fut construit au XVIIe siècle comme séminaire de missionnaires ; son ancienne chapelle est aujourd’hui une salle d’événements pour 70 personnes au plus.

À la campagne, le Son Brull Hotel Majorque montre comment une ruine devient un hôtel design. Les jésuites bâtirent Son Brull au XVIIIe siècle comme couvent et ferme ; les habitants l’appelaient la ferme aux autant de fenêtres que de jours dans l’année. En 2003, la famille Suau transforma le monastère en hôtel, avec des intérieurs de Forteza + Aparicio. En 2019 s’ajoutèrent quatre villa-suites de l’architecte Carme Pinós, insérées dans les terrasses du domaine. La maison est membre de Relais & Châteaux.

La Finca Banyols Mallorca était un moulin à huile dont l’histoire remonte à 1475. Elle a ouvert en 2025 comme premier hôtel de la Vignette Collection d’IHG en Espagne. La Finca Serena Montuiri Mallorca, près de Montuïri, était le cœur d’un ancien domaine noble : l’architecte Sergi Bastidas et l’architecte d’intérieur Pilar García Nieto, d’Único Hotels, ont patiemment restauré la ferme majorquine.

Avec 18 chambres, le Summum Boutique Mallorca est le plus petit hôtel de cette sélection. Le spa, installé dans la citerne du XVIe siècle avec sauna finlandais et bassin, vous est réservé en privé, jour et nuit. Le solarium du toit, avec sa piscine peu profonde, se réserve sur demande pour vous seuls.Finca Serena Montuiri Mallorca · Na PaïssaAu Can Bordoy Grand House Palma de Majorque, les 24 hébergements sont tous des suites. Service de majordome et baby-sitting sont proposés, et la cuisine du Botanic arrive aussi en chambre, 24 heures sur 24. Pour les couples, la Sky Suite vaut le détour, avec sa terrasse privée de 67 m² et son jacuzzi.Villa Sa Font Mallorca · Balearic IslandsLe Convent de la Missió compte 27 chambres, dont 15 suites, et un spa urbain avec sauna et piscine intérieure réservé aux hôtes. Le Son Brull Hotel Majorque a lui aussi 27 chambres ; pour beaucoup d’intimité, choisissez l’une des quatre villa-suites de Carme Pinós, chacune avec sa piscine chauffée. À la Finca Serena Montuiri Mallorca, 25 chambres, dont 12 suites, sont réparties sur tout le domaine plutôt que regroupées dans une aile.

Plus privées encore, les quatre villas se louent en entier. À la Villa Sa Font Mallorca, avec quatre chambres, villa manager, ménage quotidien (sauf le dimanche), trois heures de service de cuisinier par jour du lundi au vendredi et transferts aéroport sont inclus. Le Ca’n Miquelet Mallorca comprend petit-déjeuner (sauf le dimanche), hôtesse et transferts, et à la Villa Puesta del Sol Majorque un chef privé est disponible sur demande jusqu’à 50 heures par semaine.

Si vous préférez séjourner entre adultes, vous trouverez des adresses adaptées dans notre guide des hôtels réservés aux adultes à Majorque.